การจัดการโรงแรม การท่องเที่ยว และธุรกิจบริการ
หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโรงแรม การท่องเที่ยว และธุรกิจบริการ มุ่งพัฒนาบัณฑิตยุคใหม่ให้พร้อมทำงานในระดับสากล ผ่านการเสริมสร้างทักษะภาษาญี่ปุ่นและภาษาอังกฤษอย่างเข้มข้นทุกภาคการศึกษา ควบคู่กับการบริหารธุรกิจ ทักษะการบริการในธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรม และโอกาสเข้าร่วมกิจกรรมแลกเปลี่ยน ณ ประเทศญี่ปุ่น
การเรียนการสอนเน้นลงมือทำจริงผ่านโปรเจกต์และการร่วมมือกับภาคธุรกิจ ผู้เรียนจะได้ฝึกใช้ AI วิเคราะห์ข้อมูลและบริหารงานบริการ โดยไม่ต้องเขียนโค้ด เปลี่ยนความคิดสร้างสรรค์เป็นแผนธุรกิจจริง ออกแบบประสบการณ์ประทับใจให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการซ้ำ ฝึกบริหารทีม และเรียนรู้วัฒนธรรมเพื่อการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพ เพื่อพร้อมทำงานทั้งในไทยและญี่ปุ่น
ผู้สำเร็จการศึกษาสามารถต่อยอดได้หลากหลายอาชีพ ทั้งในธุรกิจโรงแรม สายการบิน การท่องเที่ยว ธุรกิจบริการระดับพรีเมียม บริษัทญี่ปุ่น งานด้านประสบการณ์ลูกค้า (CX) และการเป็นผู้ประกอบการ พร้อมเป็นพื้นที่ให้ผู้เรียนได้ทดลองทำจริงเพื่อค้นพบความถนัด และเติบโตในโลกธุรกิจอนาคต
ชื่อปริญญาและสาขาวิชา
ชื่อเต็ม (ภาษาไทย)
- บริหารธุรกิจบัณฑิต (การจัดการโรงแรม การท่องเที่ยว และธุรกิจบริการ)
ชื่อย่อ (ภาษาไทย)
- บธ.บ. (การจัดการโรงแรม การท่องเที่ยว และธุรกิจบริการ)
ชื่อเต็ม (ภาษาอังกฤษ)
- Bachelor of Business Administration (Hotel, Tourism, and Service Business Management)
ชื่อย่อ (ภาษาอังกฤษ)
- B.B.A. (Hotel, Tourism, and Service Business Management)
โอกาสในการประกอบอาชีพ
- พนักงานต้อนรับและลูกค้าสัมพันธ์ในโรงแรมชั้นนำ (Front Office and Guest Relations Officer)
- เจ้าหน้าที่ปฏิบัติการอาหารและเครื่องดื่มในธุรกิจโรงแรมและภัตตาคาร (Food and Beverage Officer)
- เจ้าหน้าที่การตลาดดิจิทัลและสื่อสังคมออนไลน์สำหรับธุรกิจบริการ (Digital Marketing Executive)
- เจ้าหน้าที่จัดการอีเวนต์และการประชุมระดับนานาชาติ (Event and MICE Coordinator)
- มัคคุเทศก์และที่ปรึกษาการเดินทางเชิงประสบการณ์ (Tour Guide and Travel Consultant)
- นักพัฒนาการท่องเที่ยว (Tourism Development Officer)
- เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการท่องเที่ยวในประเทศและต่างประเทศ (Tourism Promotion Officer)
- นักวิชาการการท่องเที่ยว (Tourism Academic Officer)
- ผู้ประกอบการที่พักแรม (Accommodation Entrepreneur)
- ผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยว ร้านอาหาร คาเฟ่ และธุรกิจบริการอื่น ๆ (Tourism, Restaurant, Cafe and Service Business Entrepreneur)
โครงสร้างหลักสูตร
| จำนวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร (ไม่น้อยกว่า) | 127 | หน่วยกิต |
| (1) หมวดวิชาศึกษาทั่วไป ไม่น้อยกว่า | 30 | หน่วยกิต |
| 1.1 กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ | 3 | หน่วยกิต |
| 1.2 กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ | 3 | หน่วยกิต |
| 1.3 กลุ่มวิชาภาษา | 24 | หน่วยกิต |
| (2) หมวดวิชาเฉพาะ ไม่น้อยกว่า | 91 | หน่วยกิต |
| 2.1 กลุ่มวิชาพื้นฐาน | 24 | หน่วยกิต |
| 2.2 กลุ่มวิชาบังคับสาขา | 24 | หน่วยกิต |
| 2.3 กลุ่มวิชาฝึกประสบการณ์วิชาชีพ | - | หน่วยกิต |
| 2.3.1 แผนสหกิจศึกษา | 7 | หน่วยกิต |
| 2.3.2 แผนฝึกงาน | 1 | หน่วยกิต |
| 2.4 กลุ่มวิชาเลือกสาขา | - | หน่วยกิต |
| 2.4.1 แผนสหกิจศึกษา | 21 | หน่วยกิต |
| 2.4.2 แผนฝึกงาน | 27 | หน่วยกิต |
| 2.5 กลุ่มวิชาเลือกภาษาต่างประเทศเพื่องานอาชีพ | - | หน่วยกิต |
| 2.5.1 แผนสหกิจศึกษา | 15 | หน่วยกิต |
| 2.5.2 แผนฝึกงาน | 15 | หน่วยกิต |
| (3) หมวดวิชาเลือกเสรี ไม่น้อยกว่า | 6 | หน่วยกิต |